Pada tahun 2023, Indonesia berpatisipasi di Pameran Food Ingredients Asia (FIA), sebuah Hub industri makanan dan minuman yang mengumpulkan tren lokal maupun global untuk akselerasi perkembangan industri makanan dan minuman.
Food Ingredients (FI) Asia, pameran terkemuka di industri bahan makanan dan minuman di Asia, kembali hadir dan diadakan di Bangkok, Thailand, berlangsung selama tiga hari (20-22 September 2023). Pameran ini dihadiri produsen, pemasok, dan pemangku kepentingan industri untuk menjalin kemitraan dan mengeksplorasi peluang bisnis yang berkembang di pasar Asia. Co-exhibitor dari Paviliun Indonesia menilai positif kegiatan ini. Selama pelaksanaan pameran, Paviliun Indonesia berhasil menghimpun 447 kontak bisnis dan membukukan transaksi (potensial dan on the spot) sebesar USD 4 juta.
Fact and Figures FIA 2023
Co-Exhibitor Paviliun Indonesia pada Food Ingredients Asia 2023
PT Agar swallow
PT. Agar Swallow adalah salah satu produsen Agar-agar terbesar di Indonesia. Perusahaan ini telah berdiri sejak tahun 1991. Misi perusahaan adalah menyediakan Agar-agar berkualitas tinggi dengan harga paling kompetitif kepada dunia.
2. PT Algalindo
PT. Algalindo Perdana, dengan nama merek Seatech Carrageenan, adalah salah satu produsen karagenan dan konjac olahan dan setengah olahan terkemuka di Indonesia. Perusahaan ini menggunakan fasilitas pemrosesan alkohol yang canggih dengan sistem pemulihan alkohol modern. PT. Algalindo Perdana tidak hanya memproduksi karagenan dan konjac, tetapi juga melakukan pencampuran dan pembuatan kompon penstabil, pengental, pengemulsi, penjernih, dan bahan pembentuk gel untuk berbagai keperluan industri. Produk mereka digunakan dalam pembuatan daging olahan, jeli makanan penutup, es krim, minuman, kembang gula, produk susu, saus, produk tepung, makanan hewan peliharaan, kosmetik, perlengkapan mandi, dan berbagai aplikasi lainnya.
3. PT Cahaya Cemerlang
PT. Cahaya Cemerlang, dengan nama merek CC Carrageenan, adalah produsen lokal Indonesia yang bergerak di bidang pembuatan Kappa dan Iota ATC (Alkali Treated Chips), carrageenan semi-refined dan refined. Cahaya Cemerlang memulai bisnisnya sebagai eksportir berbagai produk laut sejak tahun 1969 dan kemudian berkembang serta beralih ke produksi Carrageenan Semi-Refined (SRC) dan Carrageenan Refined (RC).
4. PT Galic Bina Mada
PT. Galic Bina Mada didirikan pada tahun 1971 sebagai perusahaan importir pewarna dan bahan kimia tekstil Eropa berkualitas. Sebagai salah satu pemasok utama dalam industrinya saat itu dan berkat dedikasi tinggi terhadap kepuasan pelanggan, perusahaan ini mengalami pertumbuhan pesat hingga menjadi seperti sekarang ini. Tiga produk diantara nya adalah jelly powder, konjac GUM, refined kappa carrageenan.
5. PT Hakiki Donarta
Hakiki Donarta Holdings memiliki produksi Agar-Agar yang canggih untuk memenuhi harapan dunia, menerapkan filosofi Blue Economy, sertifikasi BRC (British Retail Consortium) dan memenuhi permintaan konsumen modern yang dinamis dengan memperkenalkan Agar-agar organik Gracilaria, dan produk yang lebih inovatif di masa depan.
6. PT Indo Aneka Atsiri
Selama lebih dari 50 tahun, Sima Arôme telah memasok bahan kimia aromatik, minyak atsiri, dan ekstrak alami ke pelanggan di seluruh dunia. Sima Arôme kini telah memperluas kapasitas dan aktivitasnya dengan membangun fasilitas manufaktur berstandar teknologi Prancis yang canggih di Pandaan, Indonesia.
7. PT Lautan Natural Krimerindo
PT. Lautan Natural Krimerindo adalah perusahaan terdepan dalam bahan baku makanan dan minuman terutama di bidang bahan spray dried dan premiks bubuk.